Cyrus Todiwala

Cyrus Todiwala, geboren in Bombay, wurde nach einer Kochausbildung Hauptküchenchef der elf Restaurants der indischen Taj-Hotelkette. 1991 eröffnete er in London sein erstes Restaurant. Heute ist er einer der bekanntesten indischen Köche Großbritanniens, führt drei namhafte indische Restaurants in London (Mr Todiwala’s Kitchen, Spice Café Namaste, The Park Café), tritt regelmäßig im Fernsehen auf und kreierte eine eigene, sehr erfolgreiche Gewürzund Saucenserie. Sein ruheloser, unternehmerischer Geist steht nie still